蓝调粤语 » 美食情报站 » 自制腊汁肉秘方
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 自制腊汁肉秘方

0
自制腊汁肉秘方 ;uuBX0B  
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>DW%i\k1V~  
(. ,{x)H  
腊汁肉秘方腊汁肉秘方,好难才搞到的啊,奉献给大家吧 `oE.$~'  
eBe5H =I@  
配料及做法: @$wfE\_L  
B^x}=Z4  
用量: 大肉10斤 ay=f1<a  
b+71`aD0  
配料: 花椒 大香 小香 草果 红寇 三奈 丁香各10g BU^E68?G  
?;go5f+X  
桂皮5g _Aw-{HE'  
L_>LxF43  
酱油500g 盐250g 干黄酱500g 葱100g _ ^^5  
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姜100g 糖100g 1w>G8  
C,{ Ekbg  
老抽(酱油)少许 _%aT3C}k  
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做法: 大肉切大块,用热水稍滚.然后用冷水过.再将肉与配料放入锅中煮即可 QRER[8]r$  
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注: 以上均为10斤肉的用量.自己做时可按比例配料. XJ3aaMh"  
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-01 00:55 | [楼 主]
山风流水
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秘方喔 $idToOkw  
zDYJe_m ~  
边度搵嘎
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-02 07:07 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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奉献给大家吧
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-02 16:53 | 2 楼
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