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kenkenkk
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 生爆盐煎肉

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【原料】： bvOq5Q6  
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生猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县豆瓣酱，豆豉，酱油，料酒，白糖，姜，精盐 EKN~H$.  
1=v*O.XW`  
【做法】： %@Jsal'  
PQE =D0  
先将猪肉去皮切成30毫米长，25毫米宽，2毫米厚的簿片，姜去皮切成薄片，青蒜斜着切成10毫米长的段，鲜红辣椒切成长宽各10毫米的块； /g.U&oI]D  
\GU<43J2uo  
炒锅放在旺火上烧热，放入花生油，烧到起浓烟时，先投入肉片炸1分钟，炸到肉片卷起略成黄色时，加入精盐，姜片炒几下依次放进豆豉，豆瓣酱，鲜红辣椒，酱油，料酒，白糖，青蒜拌炒即成。
顶端 Posted: 2009-08-03 01:35 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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香辣爽口，饭都食多几碗。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-03 01:38 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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睇落几好食咁喔
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-03 03:15 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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四川郫县豆瓣酱
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-03 18:24 | 3 楼
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