材料：鱼蓉200克、火腿10克、虾仁50克、蛋白糕50克、菜心300克， 9C8 G(r  
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    盐、味精、生粉水各适量。 +s6v!({Z  
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做法：火腿切片，菜心洗净，焯水备用； wv`ar>qVL  
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    鱼蓉制成核桃般大小的丸子，放入冷水，渐渐加热至鱼丸熟， 4s9 ."
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    捞出放入煲中； A9KPU:  
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    起油锅，将火腿片、虾仁、菜心、蛋白糕滑炒，加入清汤、盐、味精， 505ejO|  
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    勾芡，浇入煲中鱼丸之上，淋上亮油。 ]9~Il#  
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圆应该等于丸啵。

同打边炉差唔多。

鱼圆、市场有售