$s"{C"4q  
VL2+"<  
原料： G%5ZG$as  
;?.w!|6  
白酒、盐各3克，胡椒粉0.1克，味精2克，花椒10粒，葱结5克．姜片、葱姜汁各3克。   x_$`#m{hL5  
ZYo?b"6A  
E UjA-L(  
>Pf\"%*  
做法： cbaa*qoU  
\k>1q/T0V  
1. 撕去墨鱼蛋上的衣膜，用盐水洗净、滤干水分，放碗中加盐、白酒、胡椒粉、味精、葱姜汁，腌2—5小时后洗净. =u 3YRqz  
2．墨鱼蛋入沸水锅焯水后、入另一清水锅，放入花椒、葱结、姜片、烧开后用小火焖5分钟离火，冷却后切片，装盘。 T3,}CK#O  
Z+g9!
@'a  
  4I!g?Moh  
特色： @M&qH[tK-A  
DuI>z?bS  
色白光亮，鲜嫩爽口，尤其在夏天更受欢迎。 [要领提示1煮的时间不能太长，否则影响口味与光泽。

应该好好食波.

墨鱼蛋好味 e'3V4iU]  
$gUlM+sK  
“墨鱼仔”成日做 |U|>YA1[b  
7S a9  
Ou_H&R  

唔驶做成蛋形咩？