原料： 1* ? IDYB  
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面粉300克、发酵粉5克、白糖５克、温水150克左右（水温不要超过40度，用手试试和体温差不多就行了）

做法： MU>6s`6O  
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1、将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀，倒入面粉中，盖上盖子，放到阳光下发酵两个小时； J?%ecCN  
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2、将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡； zL!}YR@&u"  
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3、将面团揉成长条形，切小段； 5q,ZH6\ {  
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4、用手将小面团压扁，擀成椭圆形，铺上一层葱油（葱花加盐加色拉油）； ){I!orQ  
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5、将椭圆形面片卷起来，绕一圈，压扁； 1:;S6
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6、锅中不用放油或放少许油，放入发面饼，在锅中再压扁一点儿，盖上盖子，小火煎至底面金黄； <~teD[1k"  
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7、翻面，盖上盖子，煎至另一面金黄即可。

小提示： `Om W#\  
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做饼的面要和得软一些，多加一点水，有的筒子跟我说粘手，如果和不好的话，可以先少加一点水，不过饼的口感会差许多，以后和得顺手了，再多加些水吧。

和葱油包差不多吧

葱再多的，油都多的先好味。

yumi....好食啊.

改天我得试试