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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 盐水猪蹄(猪蹄,香菇,榨菜,味精)

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盐水猪蹄(猪蹄,香菇,榨菜,味精)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-01 07:26 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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盐水猪蹄 vQYd!DSh  
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原料:猪蹄300克,香菇50克、榨菜50克,盐8克、味精5克、料酒25克、葱10克、姜10克、 %\Ig{Rj;  
高汤200克 `L7 cS  
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制法:1、猪蹄煺净毛,刷洗干净,剁成大块,汆水备用。香菇泡开后切丝。榨菜切丝,用清水泡去盐分。 %\%1EZQ%  
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    2、锅内放人葱、姜、高汤和猪蹄烧沸,加盐、料酒炖至猪蹄熟烂软糯,加香菇丝、榨菜丝再炖5分钟,加少许味精调味,拣出葱、姜即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-01 07:27 | 1 楼
山风流水
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一定要炖至烂熟
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-02 02:08 | 2 楼
彩雲追月
不及閣主人
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盐水猪蹄,精华而原味。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-02 02:10 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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加香菇丝
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-02 05:49 | 4 楼
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