蓝调粤语 » 美食情报站 » 鱼蓉菜糕(鱼蓉,肉末,小白菜,菜心)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 鱼蓉菜糕(鱼蓉,肉末,小白菜,菜心)

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图片：
鱼蓉菜糕(鱼蓉,肉末,小白菜,菜心)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-02 07:10 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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鱼蓉菜糕 $Ivjcs:  
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原料：鱼蓉300克，肉末100克，小白菜100克，小菜心50克，鸡蛋清3个 Jk*cuf `rq  
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调料：盐5克，味精3克，胡椒粉5克．料酒适量．淀粉20克 Q]9$dr=Kk0  
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做法：1、小白菜、小菜心剁碎成菜末，与鱼蓉、肉末一起放到碗中，加盐、味精、胡椒粉、料酒调味，再打入3个鸡蛋清，加淀粉搅拌均匀。 nL 5tHz:e  
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    2、搅拌好的馅料放入一平底器皿中，放入蒸箱蒸制8分钟。 T#B#q1/  
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    3、菜糕放凉之后，切成几块，码入盘中即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-02 07:10 | 1 楼
山风流水
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蒸糕一个
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-03 03:35 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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蒸箱蒸制8分钟
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-09-03 04:35 | 3 楼
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