茄汁肉酱通心粉
y6[ le*T |_8l9rB5ip 材料:
zYY]+)k? (6a<{ 大番茄2个、鸡腿1个、洋葱1个、豌豆100克、蒜3瓣、通心粉250克。
eQ8t.~5;- 7'i{JPm 做法:
%3#C0%{x T=M##`jP% 1、将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、鸡腿切成末,蒜切成片。
zSfUM.fM !-3;Qj}V 2、煮锅内加水,烧开后放入通心粉和橄榄油,煮10分钟左右,硬度根据自己的喜好决定。
&V<f;PF(I eh]syeKBj 3、在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄,成泥后加洋葱、豌豆和鸡肉翻炒,加适量水,有大火熬制成浓郁的酱后,将沥干的通心粉放入炒片刻即可。
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