z59J=?| nJg2O@mRJ 材料及份量:
+,>bpp1 綿羊肉 600克
5C?1`-&65V 檸檬 2個(取汁)
ir#^5e@ 紅火龍果肉 300克(壓碎)
|_m;@.44?U f'U]Ik;Jy 調味料:
DL_\luh 龍果紅酒兩杯
[G/X 蚝油 2湯匙
2jC\yY |PN 魚露 2湯匙
6P|neb} 糖 3湯匙
L9)&9
/f 蒜蓉 2湯匙
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yb * 姜蓉 2湯匙
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#<@S _AHVMsz@ 製法:
`_i-BdW 8ipLq`) 1. 熱鍋,把果肉煮滾後轉小火,倒入所有調味料煮成醬料,將羊肉醃入。
hBu=40K !6C d.fpWL 2. 醃1小時後,用大火攝氏200度烤至半熟即可。