kenkenkk
级别: 新人

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 火龍羊扒

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材料及份量: +,>bpp1  
綿羊肉 600克 5C?1`-&65V  
檸檬 2個(取汁) ir#^5e @  
紅火龍果肉 300克(壓碎) |_m;@.44?U  
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調味料: DL_\luh  
龍果紅酒兩杯 [G/X  
蚝油 2湯匙 2jC\yY |PN  
魚露 2湯匙 6P|neb}  
糖 3湯匙 L9)&9 /f  
蒜蓉 2湯匙 |; yb *  
姜蓉 2湯匙 [L^ #<@S  
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製法: `_i-BdW  
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1. 熱鍋,把果肉煮滾後轉小火,倒入所有調味料煮成醬料,將羊肉醃入。 hBu =40K  
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2. 醃1小時後,用大火攝氏200度烤至半熟即可。
顶端 Posted: 2009-09-27 16:29 | [楼 主]
wildduck
级别: 论坛巡警

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哇,啖啖肉波.
顶端 Posted: 2009-09-27 16:46 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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是绵羊肉
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-27 17:05 | 2 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

加了鱼露、相当野味
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-27 17:07 | 3 楼
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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好似一条喷火龙。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-27 18:01 | 4 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

龍果紅酒、这酒好吗
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-27 20:51 | 5 楼
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