山风流水
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 吊片扒瓜甫

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材料:节瓜400克、吊片(鱿鱼干、水发后)50克、虾米(水发后)30克、 MR4k#{:w  
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    独子蒜(去衣)20克、米酒少许, C %j%>X`  
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    鸡汤、蚝油、盐、胡椒粉、花生油各适量。 S 1~EJa5H  
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做法:节瓜去皮一开三,去瓤洗净备用;吊片切丝烘香备用; @Wm:Rz  
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    开锅下油,将独子蒜爆香至金黄色, T#Bj5H  
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    加入虾米、瓜甫,大火翻炒片刻,攒米酒,下鸡汤, ]M"U 'Z  
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    慢火煮20分钟,将瓜甫上碟,捞出独子蒜和虾米, ;ioF'ov  
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    下蚝油,以盐、胡椒粉调味,加入烘香的吊片丝, bQN3\mvY  
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    滚开后淋在瓜甫上即可。 0Q#}:  
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-09 20:40 | [楼 主]
山风流水
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节瓜有清热解毒的效果
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-09 20:42 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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又是肉,真香
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-09 21:45 | 2 楼
山风流水
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下点瑶柱就更好了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-10 18:33 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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可能就是这个菜的特点吧
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-10 22:26 | 4 楼
山风流水
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鱿鱼 O0Pb"ou_h.  
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烧烤好吃
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-11 01:09 | 5 楼
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