蓝调粤语 » 美食情报站 » 荠菜炒鸡蛋
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 荠菜炒鸡蛋

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荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效，主治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤肿痛。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-21 22:53 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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图片：
原料： BAUo`el5  
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鸡蛋、荠菜。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-21 22:53 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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图片：
做法： h,140pW  
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1、鸡蛋里面加适量水，搅匀； &%qD Som3  
m1F<L  
2、入油锅炒至成型取出； jI;bV G  
m3_ e]v3{o  
3、另起油锅，爆香蒜末； J@Zm8r<  
CM5A-R90  
4、下切碎的生荠菜翻炒； x0lX6 |D  
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5、待荠菜变色，倒入炒好的鸡蛋，加盐和味精翻炒拌匀出锅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-21 22:54 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
温馨提示： -t!~%_WCv  
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1、鸡蛋里面加水，这样炒出来口感更嫩； Fs9!S a7v  
:CG`t?N9M  
2、炒鸡蛋的时间不要太长，成型即可； e"{{ TcNk  
E(>=rD/+  
3、也可把荠菜和鸡蛋液一起搅匀，同时下锅。我个人还是喜欢这种菜蛋分家式的，清清爽爽的，感觉似乎荠菜味更浓，更鲜香。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-10-21 22:55 | 3 楼
山风流水
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荠菜应该好吃
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-22 01:54 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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很好吃喔 ~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-22 21:25 | 5 楼
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