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脆皮炸鸡块
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ψ山村老师ζφ
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脆皮炸鸡块
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脆皮炸鸡块
;^ u,[d
,RM8D)m\
我算是一个“垃圾食品”的拥护者，当我心情郁闷，情绪低落的时候，我就会特别想吃香的辣的刺激类的食物，也就是传说中那些“不健康”的食品，哈哈~~而香辣炸鸡翅是我最喜欢的，百吃不厌的其中之一！
*8uS,s6g
N / '
自己家里做炸鸡其实一点也不难，就算你再不会调味，还有现成的调味包呢。我这次买的叫“脆皮香酥炸鸡”料，炸出来的鸡还真是脆脆的，肉嫩，特别的香，有兴趣的朋友可以试试——非广告哈！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-24 15:09 |
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ψ山村老师ζφ
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原料：
FYcMvY
GPR`=]n& &
鸡半只（亦可选任何部位）、脆皮香酥炸鸡料一包。
你说再见情人
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Posted: 2009-10-24 15:11 |
1 楼
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做法：
v33T @
y T:!%\F9
1、把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状；
!S,pRS+
UR: n5 V4
2、用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右；
0k1MKzi Q
'N jSu64W
3、腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉，让它被包裹住；
你说再见情人
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Posted: 2009-10-24 15:12 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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4、锅放油，慢慢烧热，用筷子插进去试一下，筷子周边冒泡就差不多了，先小火把鸡块慢慢炸一会儿；
uzA'D ~)P
DfF PGFv
5、炸出香味的时候，可以先把鸡块捞起；
Hmd:>_[f
}iloX#
6、开大火把油烧滚，再度放入鸡块；
{j@)sDM X
4V3 w$:,
7、炸至金黄把鸡捞起，放到吸油纸上滤油。
你说再见情人
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Posted: 2009-10-24 15:12 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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香喷喷，金灿灿
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Posted: 2009-10-24 15:14 |
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菜品特色：
M it3q
xf egi$
香酥、皮脆、肉嫩
你说再见情人
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Posted: 2009-10-24 15:16 |
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山风流水
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下酒的好东东
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-10-24 15:27 |
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好有内涵~~
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Posted: 2009-10-24 16:05 |
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山风流水
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做到“脆皮”不容易
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-10-24 21:57 |
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一咬肉就流油的感觉真好！
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Posted: 2009-10-24 22:13 |
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山风流水
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鸡油满口
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-10-25 13:37 |
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特别的香
你说再见情人
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Posted: 2009-10-26 13:03 |
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