蓝调粤语 » 美食情报站 » 海派肉骨茶(猪肋骨,马蹄肉,炸腐竹)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 海派肉骨茶(猪肋骨,马蹄肉,炸腐竹)

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图片：
海派肉骨茶(猪肋骨,马蹄肉,炸腐竹)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-26 20:38 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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海派肉骨茶 hJN A%  
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')RK(I  
原料：猪肋骨250克、马蹄肉5只、炸腐竹2根、蒜3瓣、青蒜叶1根、冬笋肉100克、干香菇5只，八角1粒、花生酱10克、沙茶酱10克、油50克、盐5克、鸡精粉10克、上汤1袋 <:-&yDh u  
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制法：1、先将肋骨洗净切块后焯水过油．用小火煲1小时后待用： ,1L^#?Q~  
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j<?4N*S  
    2、在砂锅中放入其他原料．调味料和煲好的肋骨．加水用小火再煲约半小时． iJeT+}  
UU`qI}Ys8F  
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    3、装盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-26 20:38 | 1 楼
山风流水
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原产自马来西亚一带
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-26 22:34 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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有香草的特别香味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-26 22:47 | 3 楼
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