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菠萝咕老肉的做法
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菠萝咕老肉的做法
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ψ山村老师ζφ
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菠萝咕老肉的做法
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菠萝咕老肉的做法
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-02 22:10 |
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ψ山村老师ζφ
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材料：
n9s iX
xZV1k~C
瘦肉切小块（正宗的是用肥肉的，为了健康，还是吃瘦的吧）
VWO9=A*Y|
青椒一个（切小块）、洋葱一个，切片，我横着切的，喜欢一圈一圈的。
VcoOeAKL
菠萝罐头适量，没有的话，用新鲜的，或者其他水果罐头也有一样的效果。
E }ZJ)V7
鸡蛋清一个、干淀粉适量（面粉也行）。
@$T 9Ll
NssELMtF!g
酱汁：
-ig6w.%lk
$HJwb-I
番茄酱200ML，也叫番茄膏，不加调味的那种，可不是吃薯条的那种啊。
O eL}EVs8=
醋，最好是白醋，适量盐，白砂糖，适量酒，任何饮用酒或者烹饪用的都行。适量。
你说再见情人
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Posted: 2009-11-02 22:11 |
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把瘦肉用蛋清拌起来，然后裹上干面粉或者淀粉。
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ψ山村老师ζφ
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起油锅，慢火炸成金黄色就行。捞出来，凉一凉再炸一次，就脆了。
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Posted: 2009-11-02 22:12 |
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ψ山村老师ζφ
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原料：
w'X]M#Q><
牛肉，白萝卜一大根。姜5.6片,陈皮一块(我没有,用的新鲜橙皮,抠掉白瓤),小茴香,干枣子,大料,冰糖。
你说再见情人
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Posted: 2009-11-02 22:13 |
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ψ山村老师ζφ
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把上述介绍的番茄酱、酒、盐、糖、醋兑在一起。尝尝味道，酸甜正好就成。
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Posted: 2009-11-02 22:13 |
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放入洋葱和青椒翻炒。
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Posted: 2009-11-02 22:14 |
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放入番茄酱汁，稍微加点水，再炒一下，青椒熟了就行。
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Posted: 2009-11-02 22:14 |
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翻两下翻匀就出锅了，时间长了就不好了，要趁热吃啊！
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Posted: 2009-11-02 22:15 |
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山风流水
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开胃下饭
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-02 22:35 |
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好漂亮啊~~
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Posted: 2009-11-02 23:29 |
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山风流水
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喜欢菠萝
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-03 19:43 |
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一定很好吃
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Posted: 2009-11-03 21:10 |
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