山风流水
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 炸酱茄子

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材料:茄子300克、五花腩200克、柱候酱20克、番茄酱20克、 0|RofL&o  
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    甜面酱20克、蒜头(去衣拍碎)15克, JwB'B  
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    盐、花椒、八角、姜片、米酒各适量。 8[KKi~A  
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做法:茄子去皮切条,将表面煎香备用; GPGE7X'  
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    猪肉洗净,取150克用开水、八角、花椒、姜片、盐和米酒煮熟切丝备用, ^3TNj  
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    另外50克猪肉切碎,与拍蒜、柱候酱、甜面酱爆香, SfnQW}RGI  
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    然后加入猪肉丝翻炒至香气溢出, Rh ^(91d  
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    下适量水和茄酱煮5分钟,收汁, H; NV?CD  
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    加入茄子煮2分钟,最后调味即可。 4% ^z= %  
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-13 19:54 | [楼 主]
山风流水
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混在一起的酱料
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-13 19:55 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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下次试试你的配方!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-14 22:05 | 2 楼
山风流水
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配方还过得去
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-15 03:14 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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想亲自煮
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-17 13:11 | 4 楼
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