材料：海参80克、鲜冬笋300克、猪瘦肉150克、生姜3片。 4$F:NW,v:)  
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烹制：海参水发透，置姜汁酒的沸水中稍滚片刻，洗净，切条状； f^u^-l  
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    冬笋洗净，切片；猪瘦肉切块； w`0)x5 TGR  
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    一起与生姜下炖盅，加入冷开水1250毫升， t5n2eOy~T  
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    加盖隔水炖2.5小时即可。 v#-E~;CcC  
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清热滋阴、养血润肤