材料：雪耳30克、乳鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。 !s\-i6S>  
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烹制：雪耳浸发、去蒂，摘小朵；猪瘦肉洗净，切块； ?&)<h_R4p  
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    乳鸽宰洗净，置沸水中稍滚片刻，再洗净。 FlD !?  
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    一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升， DDN#w<#  
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    武火滚沸后，改文火煲1小时， ff?:_q+.N  
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    下盐即可。 oO$a4|&,  
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滋阴润燥、祛风止咳