蟹肉釀甜椒 )1H]a'j  
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材料： %DzS~5$G  
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熟蟹肉 1杯 @36^4E>h  
紅甜椒 1個 <J
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雞蛋 1隻 jf.ikxm  
方包 1片 ?Mji'Z W}  
低脂芝士 2片 > $HMZbsE  
芥醬 1/2茶匙 0+cRUH9Ew  
鹽   1/3茶匙 o` ,&yq.  
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做法： Tje =vI  
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1 拆細蟹肉，將方包撕成小塊，連同蛋、鹽、芥醬混合成餡料。 .t7D/_  
2 紅椒切半去籽，再切成 4 小塊。 Njz,y}\
 
3 釀入餡料，舖上芝士，於180度焗爐中焗約 5-10 分鐘。 *R1x^t+)  
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提示︰ 1pO ;aG1O  
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1 想於烹調時少用脂肪，可選擇以焗爐焗製食物，無須加油。 Gash 3}+  
2 紅椒含豐富維他命C，有助增強抵抗力以及維持微血管健康。

蛋白质颇高