食肉的乐活——【叉烧肉卷饼】

原料： hTn }AsfLY  
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面粉，开水，油少许。 m%E7V{t  
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做法： 3r{'@Y =)Y  
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1、面粉加开水和成稍软的烫面。揉匀，饧20分钟； {_/6,22j(V  
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2、分成比水饺稍大点的剂子； 1.H"$D>TC  
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3、按扁，一块上抹少许油，另一块至其上，擀薄； "5jZS6A]  
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4、放入平底锅中，鼓起，翻面； a4: PufS  
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5、拿出，撕开即成两张饼。

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叉烧肉 zoOaVV&1  
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原料： 9m-)Xdoy  
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猪颈背肉一块，李锦记叉烧酱。 >j{z>  
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做法： 4:7V./" 9  
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1、肉切小块，抹上叉烧酱，每一块都抹匀； zh$}~RG[  
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2、腌制过夜。肉放烤网，底下放铺锡纸的烤盘； 7 t?*  
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3、烤箱预热220度，20分钟。每5分钟拿出刷一次叉烧酱。

叉烧肉卷饼 !'=15&5@  
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原料： zciCcrJ  
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春饼、叉烧肉、生菜。 %g]vxm5?  
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做法： Q/I)V2a1i  
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春饼上铺生菜，放切片的叉烧肉，卷起即成。

令人流口水的叉烧

肉又比较嫩

睇到流口水

真系好正吖

肥油满口