不过尔尔
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 金针滚黄鳝

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材料:金针20克、黄鳝300克、生姜3片、葱2棵。 ovRCF(Og,  
f \%X 7.  
烹制:金针浸软,洗净,挤干水; V:$ 1o  
74!JPOpQH  
    黄鳝宰洗净,热水稍烫,去粘液,切段。 L bK1CGyA  
orN2(:Ct7  
    起油镬,爆香姜,稍炒黄鳝,再下金针稍炒, 'bqf?3W  
,Y/ >*,J  
    加入清水1000毫升,武火滚沸至刚熟, jC }u>AB  
<PA$hTYM  
    下葱、盐、油即可。
顶端 Posted: 2010-03-19 19:38 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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黄鳝好食,正阿
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    顶端 Posted: 2010-03-20 00:32 | 1 楼
    不过尔尔
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    切片比较好
    顶端 Posted: 2010-03-20 15:45 | 2 楼
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