蓝调粤语 » 美食情报站 » 蒜蓉瑶柱蒸丝瓜
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不过尔尔
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 蒜蓉瑶柱蒸丝瓜

0
材料：丝瓜400克、瑶柱丝（水发后）40克、蒜头50克、葱花10克、 $} ~:x_[  
I&4|T<j  
    红辣椒10克，豉油、花生油各适量。 Nl1&na)K}  
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做法：丝瓜洗净去络，切成筒状备用；红辣椒洗净去籽，切碎备用； L='GsjF0}  
KX{S8_  
    蒜头去衣剁成蒜蓉，用清水冲洗片刻，炸至金黄，沥去油份备用； u{HB5QqK  
90Q}9T\  
    丝瓜上碟，下少许盐，加入瑶柱入蒸炉蒸3分钟， IXg0g<JZ  
@@+\  
    取出加入蒜蓉和辣椒碎，再入蒸炉蒸2分钟， xK /NzVt  
cd\0  
    取出撒上葱花，淋上豉油和熟油即可。
等
顶端 Posted: 2010-03-22 17:36 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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炒比较好一点
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  • 银纸:20 | 操作人: 山风流水 | 理由:
    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-03-23 06:43 | 1 楼
    khanqian
    级别: 新人

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    要是有配图看就好了
    顶端 Posted: 2010-03-23 19:20 | 2 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[5048]
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    Quote:
    引用第1楼Kelvin...^_^...于2010-03-23 06:43发表的: Zq1Z rwPF  
    炒比较好一点
    ,\8F27  
    }x!=F<Q!r  
    $23*:)&J4  
    瑶柱还是蒸的好
    等
    顶端 Posted: 2010-03-23 20:32 | 3 楼
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