不过尔尔
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 凉瓜焖鹅

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材料:光鹅300克、凉瓜200克、土鱿60克、老姜20克、 `-`qdda  
M<SdPC(+  
    蒜头15克、柱候酱20毫升,蚝油、老抽少许, S-31-Zjw  
Y={&5Mir  
    盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。 *#% 9Rp2|  
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做法:光鹅、凉瓜洗净备用。 ,:~0F^z  
6) oLus  
    开锅下油,爆香老姜和蒜头,下鹅件大火翻炒至香气溢出, ; Sd\VR  
QB:i/9  
    去除部分鹅油,下柱候酱继续翻炒, 4k/V BZB  
E3@QI?n^^  
    加入凉瓜和土鱿,下适量水和蚝油, ZKQ hbNT  
bWl5(S` Z  
    以盐、糖、胡椒粉调味,收汁即可。
顶端 Posted: 2010-04-09 17:27 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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凉瓜太苦了
光榮家族
顶端 Posted: 2010-04-10 02:00 | 1 楼
不过尔尔
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Quote:
引用第1楼Kelvin...^_^...2010-04-10 02:00发表的: bAhZ7;T~  
凉瓜太苦了
f'/ KMe%<  
e9@(/+  
R8sck)k'}  
焖鹅的不太苦
顶端 Posted: 2010-04-10 03:20 | 2 楼
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