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【材　料】 m?cC0(6  
蛋       1個 *y +T(73  
香腸     6片 'L|& qy@  
天婦羅 少許 KP{|xQ>  
紅薑     少許 Pqiw[+a$  
高湯     適量 s%F}4W2s  
豆芽     少許 xL8r'gV@  
高麗菜 適量 3db
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【調味料】 _K"|}bM  
海苔粉   少許 8|kr|l  
特製醬汁 適量 /Y$UJt  
【做　法】 qW*JB4`?a  
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。 y)iT-$bQ  
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。 I\djZG$s;N  
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。 H]&a}WQ_  
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。 ~\_aT2j0  
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。

这个好吃