4G`7]< 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
J-t5kU;L{ EoM}Co
*RugVH4 主材料
Vb>!;C 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
,7:_M>-3g 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
?4%'6R 芝麻葉2張,蔥1/2根
Ox;q +5 副材料
UELni,$ 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
#L[-WC]1y 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
fC>3{@h}* 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
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<fq?{z 01.準備魷魚
'<"eG!O 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
p!^.;c 切成1cm寬度的圓型
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K7 >Z)21 02.切蔬菜
~B0L7}d 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
AfmGA9 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
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V?U->0>Z4 03.煮熟
`p`)D6 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
.a._WZF 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
'`g#Zo 再放入小年糕和魷魚一起煮
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4naL2 Y! 04.放入蔬菜
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-y_ 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
d<mj=V@bd 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
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`OzcL 05.完成