vLS6Gb't 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
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Us.jyg7_c 主材料
.1}(Bywm5 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
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pV 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
![jP)WgF 芝麻葉2張,蔥1/2根
v0H#\p 副材料
d<e.`dhc 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
z8MYgn7 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
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蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
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"rJL ^ \r 01.準備魷魚
mj~CCokF{? 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
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7k1 切成1cm寬度的圓型
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H;E{Fnarv 02.切蔬菜
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"hB^e 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
w+H=Xh4t 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
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S0yT%V 03.煮熟
zZQoY_UI 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
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1^ 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
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Tgv?.Q 再放入小年糕和魷魚一起煮
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yD"sYT 04.放入蔬菜
1<5yG7SZ 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
v>R.ou( 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
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hRu%> =7 05.完成