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andyoou
级别: 普通人

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 玉米，秋季健康美丽的法宝 - 法宝, 玉米, 美丽, 健康

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ml Cg&fnDB  
4T; <`{]  
    秋季已经悄悄的来临了，昨夜还一场大雨呢， !s?SI=B8  
从立秋到秋分的这段“长夏”，暑热未消，降雨频繁，最应当补脾。初秋时节，正值玉米上市， Ok|Dh;1_  
建议多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。　　买玉米时，最好选七八成熟的， U]w"T{;@.)  
太嫩，水分太多；太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。挑玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白， iK+Vla`}  
可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩；如不出浆，就说明玉米老了。 SWY  
　　煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在 %4Qs|CM)m  
这里。但肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹；也可“粗粮细做”，用玉米面蒸锅窝头、做 pT3icy!A=  
几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下 uv<_.Jq]  
血糖不会迅速升高。 (>f`>6 V  
　　玉米与豆腐是最佳搭配，两者营养互补呢。 T:zM]%Xh  
  我就爱吃那嫩嫩的煮玉米，唇齿留香！
[ 此贴被andyoou在2010-09-08 13:06重新编辑 ]
顶端 Posted: 2010-09-08 13:00 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]
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 Re:玉米，秋季健康美丽的法宝

note 1 note
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-09 22:08 | 1 楼
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